ツレメシ

本日ものんき亭さんにお邪魔しました。
最近は、毎日変わる日替わりを楽しみに
している自分がいます、笑。

今日の日替わりは、揚げたちくわとすだちののった、
冷たいおうどんでした。
暑くなってきたこの季節にはとても良いメニューです。

そして、この揚げたちくわがとても美味しかった。
大きくボリュームがあるだけでなく、味も美味しい。
聞く話によると、料理長がこだわってやっとのこと
探して来た一品とのこと。

一品一品に魂を感じる、本気のランチです。